康老师

杏仁中间呈黄色是怎么回事

2018-06-03 分类:百科

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可能是杏仁烘干温度较高导致变黄, 杏仁放置时间久而导致变色走油而变黄。果仁颜色绿色比黄色的新鲜,储藏时间太久的不宜再食用,有走油变味的现象也不宜再食用。

好的杏仁果壳一般是淡黄色,如果是白色,那就是用双氧水漂过的,不建议购买。自然开口的要比机器人工开口的好

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