煮公鸡的做法
2018-10-02 分类：百科
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1、将土鸡洗净，处理干净后斩成小块
2、锅中少许底油，放入花椒，八角，葱姜爆香，然后放入鸡块
3、加入适量的料酒煸炒至变色，然后倒入汤锅中，加入泡好的松茸和水
4、加入适量的酱油和盐调味，转为小火慢炖1小时左右
5、炖鸡时将马蹄和胡萝卜洗净，1小时后开锅，放入马蹄和胡萝卜，转为中火炖煮至马蹄熟透即可。
煮公鸡的做法
你好，煮公鸡呢，首先要去掉那些不能吃的部分，清理干净，然后先抄一下水，再来煮，放入调料，盐，进行调味，文火慢炖，大概一个小时就可以吃了
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