刺儿菜煮水的做法
2018-10-25 分类：百科
TIPS：本文共有 121 个字，阅读大概需要 1 分钟。
1、新鲜的刺儿菜清洗干净，去除根部和枯叶，锅中烧开水放入刺儿菜焯两到三分钟捞出，然后用凉水降温去除苦味，捞出，切成小块
2、锅中放清水，放入适当的盐，倒好的蒜泥和少量鸡精。煮开后下入刺儿菜，等到再次煮开后加入鸡蛋液，搅匀后，倒上香油，出锅即可。
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1、新鲜的刺儿菜清洗干净，去除根部和枯叶，锅中烧开水放入刺儿菜焯两到三分钟捞出，然后用凉水降温去除苦味，捞出，切成小块
2、锅中放清水，放入适当的盐，倒好的蒜泥和少量鸡精。煮开后下入刺儿菜，等到再次煮开后加入鸡蛋液，搅匀后，倒上香油，出锅即可。
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