三斤面粉要多少酵母粉

三斤面粉要三克酵母粉。

酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少现生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。

三斤面粉要多少酵母粉

正常的比例，一斤面粉5克酵母粉，三斤面粉当然是15克酵母粉不管是什么都是有一定的比例的，最基本的比例是不能少的，稍微多一点也可以。

三斤面粉要多少酵母粉

15克左右

发面的时候 面粉和酵母的比例一般为100:1 

1斤面粉500克 放5克酵母 所以3斤面粉就要放15可酵母 建议酵母先用40度左右的温水化开再放入面粉 .