贵州羊肉粉成本与利润分析

贵州羊肉粉利润与成本分析：

一斤煮熟的羊肉，切成香烟盒子最小的一面大小，可以切成264片，如果做成羊肉粉，每碗放8片，可以做成33碗！

如果按照现在市面上的10块钱一碗来算，可以产生330元的收益！我们知道，贵州羊肉粉的主要成本是羊肉。目前取生羊肉成本中位数30元一斤，那么熟羊肉的成本即60元。那么一斤肉264片，每片肉的成本是多少60除以264等于0.227元，也即2毛2分7！

每斤熟羊肉的效益达到528-60=468元！