泡萝卜的做法酸甜味

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主料白萝卜1根泡椒7个胡萝卜1根花椒20粒辅料盐3茶匙白醋50克砂糖20克1首先白萝卜，胡萝卜去皮洗内净2切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时3泡椒切碎，根据个人。

1将白萝卜清洗干净买回来的萝卜要嫩，不要选择那些太老的萝卜，萝卜太老就没有办法保证脆脆的口感了注意萝卜的皮不要去掉，如果皮上有泥土那么可以用刷子刷干净2将萝卜切成长条状，加糖腌制1个小时左右腌制的。

酸甜泡萝卜的腌制方法，先将萝卜切成条或者块腌制三小时左右，去掉水分，放入容器中，加入醋糖，在演职四个小时左右就可以吃了。

1首先将白萝卜胡萝卜切成小长条2然后将生姜切丝3随后将切好的白萝卜胡萝卜加勺食用盐白糖搅拌均匀腌制15分钟415分钟后，将腌好的白萝卜胡萝卜姜丝一起装入玻璃瓶内5再取出泡椒，将泡椒。

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