怎样腌制泡菜的做法

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食材明细

高丽菜1颗、鱼露1匙、蒜头蒜切末6瓣、醋1匙、辣椒1个、糖2匙、调味米酒1匙、柠檬汁适量

腌制泡菜的做法

1、高丽菜先用盐抓出水至少30分钟出水后，冲煮过的水把盐分去除

2、蒜、辣椒切末

3、加入鱼露、醋、糖、调味米酒、蒜末、辣椒末腌制

4、隔天取出享用可以适量取一点柠檬汁，这样可以增添香气喔

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