青鱼怎么做好吃不腥

制法1将青鱼段皮朝下，在脊骨上横切3刀骨断肉连，用精盐20克擦匀鱼段，腌68小时把香糟用绍酒60克稀释，均匀地涂在鱼肉上，然后放在钵中，上放重物压紧鱼段，腌20小时不能超过30小时，否则鱼肉会发酸。

青鱼怎么做不腥 1将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块将鱼片用少许盐料酒生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制2烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入。

问题六冻青鱼怎么做好吃不腥 汁青鱼 主料青鱼三斤做一次时间较长，有点烦，所以一次做了很多，剩下的放进冰箱里 注青鱼是一种海鱼，本身含油大，刺多味美，最适合做茄汁拉 配料番茄沙司没有用番茄酱一袋也成，不过没。

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