保鲜美味：冷冻鲍鱼的正确清洗方法

鲍鱼的清洗方式 1清洗鲍鱼已开始一定要让鲍鱼在水里里多泡一会，让它自己先把体内的沙子多吐吐，它多吞吐几次，自己身体里就能干净好多，这是刚开始的一步，也是最关键的一步，这个时候鲍鱼还是活着的，因此清洗的时候考虑。

均匀地淋在鲍鱼上，最后撒少许香葱碎即可冷冻鲍鱼的处理方法1解冻给冷冻鲍鱼解冻的最佳方法是将其放入冷水中，任其自然地慢慢化开记住，千万不要用热水或温水，否则就不鲜了2刷洗把解冻好的鲍鱼刷洗干净。

2用钢丝刷搓掉外壳的脏物3用牙刷刷洗鲍鱼的四周皱褶处，需要多刷几次4用剪刀杀完后，去除内脏5用牙刷把鲍鱼肉的四周刷洗干净6翻开鲍鱼的嘴用刷子多刷几下7放在清水中冲洗干净8清洁之后的。

1用料鲍鱼蚝油砂糖大蒜2鲍鱼解冻洗净3用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净4蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了5大蒜切成蓉，最好用。

然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净把壳也刷洗一下然后取一个小汤匙，把鲍鱼铲起，看到黑色的肠肚就取掉不要沙嘴处的里边也是脏物，取掉洗净鲍鱼就清理干净了冷冻鲍鱼的处理方法1解冻。

1给冷冻鲍鱼解冻的最佳方法是将其放入冷水中，任其自然地慢慢化开不要用热水和温水2宰杀鲍鱼鲍鱼在烹饪之前要宰杀，去除内脏，只取净肉食用用勺子把儿从鲍鱼的嘴部一端，贴着壳与肉之间的缝隙插入，切断连接。

3 鲍鱼洗干净怎么保鲜 冷藏12天冷冻36个月干鲍鱼612个月洗干净的鲍鱼如平时家常食用的话，一般以放入冰箱冷藏或冷。

用料酒生姜葱腌制，去腥味如果冷冻的鲍鱼出了冰箱不急，可以放在工作台上自然解冻，也可以放到水里解冻，这样解冻更快解冻后的鲍鱼洗净，用刀切开，味道会更好如果做汤不需要灌水，最好用调料盐油胡椒粉等灌水。