养生粥最正宗的做法 养生粥怎样做好吃

养生粥作为一种传统的健康食品，备受人们青睐。其最正宗的做法通常包括选用优质的材料，如有机大米、黑米、红豆等，搭配姜、枸杞等天然调味料，再熬煮成粥。在烹饪过程中，需保持慢火熬煮，以确保粥汤的营养成分不被破坏。此外，养生粥的制作也注重用料的搭配和比例的掌握，以实现多种营养成分的均衡摄入。此外，要让养生粥好吃，可以根据个人口味添加适量的盐、食用油或者葱花等调味料，并且根据个人喜好加入一些海鲜或蔬菜，以丰富口味。养生粥既能为身体提供充足的营养，又能让人享受美味，深受人们喜爱。

养生粥怎样吃 养生粥的家常做法，看过大长今的吃货，有没被里面的美食所诱惑，你的味蕾是否已经按耐不住了，养生粥给你满满的美味。我带大家看看他是怎么做的吧，将所有材料洗净浸泡半天（除桂圆肉外，桂圆肉只需浸泡半小时）放沙锅内，加适量水用大火煮开。

1处暑润胃细无声——薏米百合莲子汤

1、莲子清洗干净，稍泡。

2、薏米清洗干净，稍泡。

3、高压锅内加入适合的水，倒入莲子和薏米。

4、百合撕成小片，清洗干净。

5、莲子和薏米煮烂以后，下入百合，小火煮20分钟左右。

6、待百合熟了以后，倒入枸杞。

7、下入冰糖后停火，即可食用。

2百合莲子瘦肉汤——滋阴润燥秋季养生汤

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片；

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；

4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

3绿豆莲子薏米粥

1.将薏米摊开，挑去黑仁及杂质

2.绿豆挑去坏豆和杂质

3.莲子逐颗检查、去芯

4.三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上

5.将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米6cm

6.大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜，即可使用

4百合莲子绿豆粥

1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块；

2.莲子去心洗净；

3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；

4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

小诀窍

健康提示：

润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.

食物相克：

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

5黑米红豆莲子百合红枣粥

1、将所有材料洗净（除冰糖外），浸泡（除红枣外）半天；

2、放沙锅内加水大火煮开，转小火煮1个小时左右，关火闷15分钟即可。

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