贡菜头家常做法
2016-06-07 分类:百科
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主料:贡菜头400g
辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、醋
适量、蒜蓉辣椒酱适量
做法:
1、贡菜用冷水提前浸泡两小时以上。2、将浸软的贡菜切段备用。
3、烧开水后加入贡菜。
4、盖上锅盖煮5分钟左右。
5、捞起贡菜。加入适量的糖。加入适量的盐。再加入适量的蒜蓉辣椒酱。
6、搅拌均匀。加入适量的麻油。
7、加入少许的醋,喜欢酸的亲可以加多点醋。
8、搅拌均匀后,用保鲜袋封好,放进冰箱里冷冻即可。
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