韩国人多久吃一次烤肉
2017-05-04 分类:百科
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韩国人一日三餐都有吃烤肉的,韩国是一个多山地和丘陵的国家,而且地处中高纬度地区,比较适合一些半野生植物的生长。
而且吃烤肉很容易让人产生油腻的感觉,韩国人为了克服烤肉的这种缺陷,往往会因地制宜选择本土固有的一些“野菜”进行搭配,最典型的就是生菜和苏子。
生菜就有吸收油脂的作用,而苏子叶能有效缓解烤肉带来的油腻还能增加烤肉的香味,可谓一举两得,而且韩国的地理气候也很适合苏子叶的生长。
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