红米和胚芽米的区别
2019-04-06 分类：百科
TIPS：本文共有 157 个字，阅读大概需要 1 分钟。
1、概念不同：胚芽米是保留了米的胚芽部分，但其它的部分和大米是完全相同的。而红米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
2、营养成分不同：胚芽米的蛋白质含量要比大米高一些，用一百公斤来举例：一百公斤米中，胚芽米是蛋白质7100，而红米是蛋白质为5470。由此可见，胚芽米的蛋白质含量，要比红米高很多。
小编精心整理的这篇内容：红米和胚芽米的区别，如果你看到此处请一定要收藏哦！
阅读剩余内容