五十斤的面粉的保质期是几个月
2019-09-18 分类:百科
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五十斤的面粉保质期一般是一年。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物,是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。
高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥
五十斤的面粉的保质期是几个月
常温下,面粉的保质期应该12个月左右。
面粉过期危害巨大,时间放长了之后会长虫,虫卵在生产时一般会用高温杀死,但还是会有部分虫卵留存,温度湿润就会激活从而长虫。
放了一年的面粉没有明显的发霉和生虫变黄,而且没有什么异味的话理论上是能够食用的,不过毕竟时间长了,面粉营养物质的成分就越低,所以还是不吃为宜。
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