75度油温怎么判断
2020-02-08 分类:百科
TIPS:本文共有 113 个字,阅读大概需要 1 分钟。
关于75度油温怎么判断
想要判断油温可以将一根新木筷插入油锅内, 如果油一下子就沿着筷子传上来了,则代表油温约为85℃以上 若筷子上有小泡泡传上来,那么油温则约为75℃~85℃左右当泡泡一个按一个冒上来时,则油温约为 70℃左右
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想要判断油温可以将一根新木筷插入油锅内, 如果油一下子就沿着筷子传上来了,则代表油温约为85℃以上 若筷子上有小泡泡传上来,那么油温则约为75℃~85℃左右当泡泡一个按一个冒上来时,则油温约为 70℃左右
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