炸蛋散油温

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1、将鸡蛋面粉糖黑白芝麻混合揉成面团醒发

2、分成六个剂子分别擀成薄片

3、切成薄片后再对拆切小片

4、小片中间划开后翻花

5、放在阳台晒太阳风干

6、起油锅差不多50度即可

7、放入蛋散皮炸透

8、完成

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