玫香重阳糕的做法

饮食文化博大精深，会吃会做才是王道。今天美食菜谱小编要介绍个简单又美味的玫香重阳糕教程，没有想不到，只有做不到，喜欢就赶紧get起来吧！

1奶香小蛋糕的做法步骤

1. 黃油，牛奶，放奶鍋加熱黃油融成液態，不要煮沸

2. 兩個雞蛋，蛋黃，細砂糖，放進盆內用電動打蛋器打發，打到變成淡黃色，拿起打蛋器滴下的蛋液不會馬上消失就可以。

3. 打好後，將過篩的低粉和奶粉，倒入蛋液中，用刮刀翻拌均勻。再倒入融化的黃油奶油，一樣翻伴均勻即可。

4. 模具塗上一層黃油以防烤好的蛋糕黏住拿不下來，倒入麵糊八分滿，烤箱上下火190度烤10分鐘，烤的時候要顧，烤到有點金黃就可以了。

5. 成品

2椰香年糕的做法步骤

1. 将糯米提前用水泡半个小时以上；

2. . 将泡过的糯米放入面包桶中， 再加入350克水；

3. 盖上盖，在菜单中选择功能键10： 年糕；

4. 一个多小时后白糯的年糕就完成了；

5. 在保鲜盒底部和四周刷层油；

6. 将做好的年糕倒入其中放凉， 使得其定型；

7. 将定型好的年糕倒出来；

8. 切成大小合适的块；

9. 将切块的年糕放入椰蓉中， 让其表面均匀的粘上；

10. 将粘好椰蓉的年糕摆放在盘上，在表面浇淋上巧克力酱；

11. 最后在表面撒上些花生碎。

12. 香甜软糯的“椰香年糕” 就做好了。

3自制橙子奶香雪糕的做法步骤

1.淡奶油+牛奶倒入容器里，摇至浓稠起泡

2. 橙子切开

3. 只取汁水和橙肉部分。注意不要把白色的筋也放进去哦！不然吃起来口感不好

4. 将橙汁和肉倒入混合物里，继续摇匀

5. 倒入模具里~冷冻一个晚上就可以吃啦！

6. 没有模具的也可以用碗哦！盖上保鲜膜放入冰箱冷冻也是一样的~多余的冰激凌也可以放碗里冷冻~

7. 冷冻一个晚上，第二天就可以吃咯！

4【年夜饭】香郁可口（香芋糕）的做法步骤

1. 芋头去皮切丁（敏感皮肤带手套）。

2. 切下的边角料榨汁，芋头味道浓郁（可略用水替代）。

3. 芋头汁（或水）里加入 粘米粉（不是糯米粉）、澄粉、冰糖水。

4. 搅拌成流、滴落成花（如图），即可（稠放水、稀放粉）。

5. 放香芋丁，搅匀。

6. 电饭锅蒸笼四周刷油，底层放油纸。（可用蒸祸）

7. 倒入、摊匀；凉水放入、蒸煮档、定时三十分钟

8. 蒸笼倒扣，切块！可按喜好，撒调料！我按孩子口味，撒芝士粉、肉桂粉！

9. 急加步骤：海外的朋友买不到粘米粉，就按1:2.5的比例配澄粉、糯米粉。由于芋头会不那么新鲜，水份少，切丁后、开水焯一分钟，凉凉，再拌匀。

5奶香小蛋糕的做法步骤

1. 黄油和牛奶放入奶锅，小火加热到黄油溶化成液态，不要煮沸，然后放一边备用。

2. 将两个鸡蛋和蛋黄倒入打蛋盆，然后加入细砂糖，电动打蛋器快速打发。

3. 打发到鸡蛋液变成淡淡的黄色，提起打蛋器，滴落的蛋液不会马上消失的状态。

4. 将低粉和奶粉混合过筛，倒入蛋黄液中，然后用刮刀迅速翻拌。

5. 再倒入第一步的黄油牛奶，继续翻拌均匀，到面糊细腻的状态。

6. 事先将模具内壁涂好一层薄油防粘，然后将拌好的面糊倒入，8分满即可。烤箱预热190度，中层上下火，烤8分钟，表面变金黄色就好了。

7. 这就是烤好的样子，接触烤盘的部分有点火大了，哈哈，还是用标准的蛋糕模烤最好。