一起动手做果仁七谷饭团:简单步骤,清晰图文教程
每当打开电视机,看着韩剧日剧美剧国产剧里播放着美食的时候,你是否会垂涎三尺呢?别顾着羡慕了,心动不如行动。快点跟着学习果仁七谷饭团,只要你用心没有学不会。
1家常菜— —三角小饭团的做法步骤
1. 青豆焯水,备用~
2. 自家腌制的放心腊肠,改刀切丁~
3. 一小锅白米饭,或者糯米饭都可。胡萝卜切丁,玉米粒也准备好~(煮米饭时可以加少许油,这样煮出来的饭粒颗粒分明)~
4. 热油,把材料入锅翻炒~
5. 放盐,几滴生抽调味~
6. 确认腊肠和胡萝卜炒熟后,放入米饭,一同翻炒~
7. 为了口感,米饭煮的时候水份适当少一些,这样炒起来的饭粒晶莹剔透,颗粒分明~
8. 使用寿司模具,填装米饭~
9. 也可以裁剪海苔~
10. 海苔条放入模具,注意接口位置~
11. 填充米饭~
12. 压实米饭,成为饭团~
13. 普通炒饭也能很“文艺”~
家常菜— —三角小饭团的做法视频
2果仁菠菜的做法步骤
1. 菠菜一把,清洗干净。
2. 锅里水烧开后,放入菠菜,大约一分钟左右,捞出。
3. 炸花生米,凉油放进去,小火炸熟就可以了。
4. 焯过水的菠菜过一遍凉水,炸好的花生米备用。
5. 起锅放入少许油,放入干辣椒和花椒。
6. 把焯水的菠菜捞出沥干水分,切成约5厘米左右的长度,放入大碗中,加入花生米,鸡精,醋,生抽,和辣椒油,搅拌均匀即可。
7. 装盘
3黄金饭团的做法步骤
1. 准备食材。米饭煮熟,榨菜切成细丁,肉松里加海苔和芝麻。两个鸡蛋加榨菜粒炒熟,一个鸡蛋打散备用。
2. 趁热取四分之一的米饭,用饭勺压平压实。
3. 放入炒好的蛋和肉松。
4. 团起来
5. 所有饭团做好后,一个一个放入蛋液中滚一滚,使饭团浸满蛋液。
6. 热锅,少许油,小火煎至飘蛋香,表面金灿灿,中途需小心翼翼地滚动饭团,保证饭团四周的蛋液煎熟。
7. 出锅装盘,趁热开吃!
黄金饭团的做法视频
4 茼蒿土豆糙米饭团的做法步骤
1. 茼蒿洗净,烫熟,挤干水分切碎,用盐和芝麻油拌匀;
2. 土豆蒸熟或者微波熟后切碎;
3. 糙米饭与土豆,碎茼蒿,烤芝麻一起拌匀后,捏成饭团;
4. 饭团外层裹海苔装饰即可。
茼蒿土豆糙米饭团的做法视频
5黄金饭团的做法步骤
1. 鸡蛋打匀加少许盐,榨菜切末,切葱花备用;蒸好的米饭加少许盐、榨菜末、葱花拌匀,稍稍晾凉后揉成一口一个大小的饭团(手上沾些水就不粘手了)。
2. 将饭团在鸡蛋汁里滚一下,下油锅煎。
3. 饭团煎至金黄,出锅撒上芝麻即可。
黄金饭团的做法视频